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ふきのとう苦みと甘み有る女 魅歌

長女の夫の海外出張の御守りを頼まれ、沼袋『氷川神社』へ。

美加は七五三から、”NUNO JAZZ FESTA”出演まで、ご縁のあるお社である。

久々に『朝日庵』でブランチ。

若女将のお薦めで山菜天を。

まずはひとくち、鼻腔を新たな活力の香りがそよぐ!

すっかり若返り、桃太郎が生まれちゃいそうな熟年夫婦となりましたとさ!

蕎麦はもちろんのこと、当店の細切りうどんは絶品!

弾力となめらかさ、蕎麦とはひと味違う少し甘めのツユと生姜でいただく。


お通しの蕗と筍も薄味で美味、

試作品という”雪の下にんじん”のムースは自然の甘みを活かした、

ワインにも合いそうな一品。

此処で句会が出来たらいいなあといつも思うのよね・・・

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